HAK, helal uygunluk alanında teknik eğitim düzenleyecek
Helal Akreditasyon Kurumu (HAK), helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarında çalışan ve çalışacak kişilere yönelik teknik eğitim düzenleyecek.
7-10 Eylül 2026 tarihlerinde çevrim içi gerçekleştirilecek eğitimde, uluslararası helal belgelendirme standartları, teknik düzenlemeler ve akreditasyon süreçleri ele alınacak.
Uluslararası helal belgelendirme uygulamaları ele alınacak
Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) tarafından düzenlenecek teknik eğitim, 7-10 Eylül 2026 tarihleri arasında İngilizce olarak gerçekleştirilecek.
Dört gün sürecek program, helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarında görev yapan veya bu alanda çalışmayı planlayan kişilere yönelik olarak düzenlenecek.
Eğitim kapsamında helal belgeli ürün ve hizmetlerin uluslararası ticareti, dünyada helal belgelendirmenin tarihçesi ve mevcut durumu ile farklı ülkelerdeki helal belgelendirmeye ilişkin teknik düzenlemeler ele alınacak.
SMIIC standartları eğitim kapsamında
Programda, İslam İşbirliği Teşkilatı’nın (İİT) ilgili kuruluşu olan İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) tarafından yayımlanan helal standartlara da yer verilecek.
Bu kapsamda OIC/SMIIC 1:2019 Helal Gıda için Genel Gereklilikler, OIC/SMIIC 2:2019 Helal Belgelendirmesi Yapan Kuruluşlar için Gereklilikler, OIC/SMIIC 6:2019 helal yiyecek ve içeceklerin hazırlandığı, depolandığı ve servis edildiği yerlere ilişkin özel şartlar ile OIC/SMIIC 24:2020 ve OIC/SMIIC 33:2020 standartları incelenecek.
Eğitimde ayrıca söz konusu standartlarda atıfta bulunulan ilgili ISO standartlarının maddeleri ve diğer teknik metinler de değerlendirilecek.
HAK’ın akreditasyon süreçleri de aktarılacak
Programın önemli başlıklarından birini de Helal Akreditasyon Kurumu’nun akreditasyon süreçleri ve kuralları oluşturacak.
Bu kapsamda katılımcılara, helal uygunluk değerlendirme kuruluşlarının akreditasyon süreçlerinde dikkate alınan hususlar ile uluslararası standartlar doğrultusunda yürütülen uygulamalar hakkında teknik bilgiler aktarılacak.
Eğitim çevrim içi düzenlenecek
HAK tarafından gerçekleştirilecek eğitimler, Vedubox ve Zoom uygulamaları üzerinden çevrim içi olarak yapılacak. Programın kontenjanı 20 kişi ile sınırlandırılırken, katılım ücreti 550 ABD doları olarak belirlendi.
Eğitim sonunda katılımcılara yönelik bir sınav gerçekleştirilecek. Sınavda başarılı olanlara 5 yıl geçerli “Başarı Sertifikası”, başarılı olamayanlara ise “Katılım Sertifikası” verilecek.
HAK tarafından yapılan bilgilendirmede, başvuruların 20 kişilik kontenjanla sınırlı olduğu belirtildi.
